Gruzie
Pekárenský a cukrářský průmysl v Gruzii prochází dynamickým rozvojem, který stojí na kombinaci silné tradice a rostoucí poptávky po moderních produktech. Země má velmi vysokou spotřebou chleba; přesahuje evropský průměr a dosahuje 109 kilogramů na osobu ročně. Trh roste i díky rozvoji turismu a zvyšujícím se příjmům obyvatel ve velkých městech. Tlak na kvalitu, inovace a efektivitu výroby otevírá nové příležitosti pro zahraniční dodavatele technologií, surovin i komplexních řešení.