Japonsko
Japonsko patří mezi nejvyspělejší a zároveň nejnáročnější potravinářské trhy na světě. O úspěchu zde nerozhoduje jen kvalita výrobku, ale také schopnost přizpůsobit jej místním očekáváním, správně zvolit distribuční kanály a dlouhodobě budovat důvěru s obchodními partnery. Japonský spotřebitel klade mimořádný důraz na čerstvost, bezpečnost, sezonnost, vizuální kvalitu i původ produktu, zatímco trh samotný je formován vysokou hustotou obchodní sítě, silnou konkurencí a rostoucí citlivostí na cenu.